NSN.3dn.ru Пт, 15.12.2017, 06:28
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » Статьи » Кулинария

Десерт для сердечного приступа


Шотландский бар придумал новый вид популярного десерта – сливочного масла во фритюре. Десерт, довольно популярный у клиентов, назван критиками «сердечным приступом на тарелке». Все блюдо, которое подается в Fiddler’s Elbow, состоит из шариков сливочного масла с мороженным и соусом, обжаренных во фритюре. 

В меню бара десерт числится под метким названием «Масляная бомба для храбрых сердец». В ближайшее время планируется внести небольшое изменение в рецепте десерта и добавлять в начинку виски вместо мороженого. Шеф-повар шотландского бара, Саймон Робертсон, которому приписывают изобретение этого блюда, поделился рецептом. Шарики сливочного масла замораживают в морозильной камере, а затем окунают во фритюр и жарят в горячем масле до появления золотистой корочки. 

Владелец бара Fiddler’s Elbow, Оливер Скотт, признает, что масло во фритюре – не лучшая вещь для сердца, однако блюдо нравится посетителям. Кроме того, проблем со здоровьем можно избежать, если не злоупотреблять употреблением «Масляной бомбы для храбрых сердец» и не заказывать ее ежедневно. Оливер Скотт сообщил, что надеется поднять настроение людям в эти мрачные дни. «Во времена нестабильной экономики люди любят побаловать себя вкусной пищей, однако они не должны перебарщивать», - считает он.

Категория: Кулинария | Добавил: Aisha (14.01.2012)
Просмотров: 368 | Теги: Десерт для сердечного приступа | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа

Поиск

Книги
[13.06.2011][Книги]
Кен Кизи "Над кукушкиным гнездом" скачать книгу бесплатно (0)
[16.06.2011][Книги]
Барон Олшеври- "Вампиры" скачать книгу бесплатно (0)
[25.06.2011][Книги]
Карлос Руис Сафон-"Тень ветра ",Скачать книгу (0)
[26.06.2011][Книги]
Стефан Цвейг-"Амок " cкачать книгу rtf (0)
[26.06.2011][Книги]
Эрик Сигал "История любви ",cкачать книгу rtf (0)

...

Copyright MyCorp © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz